mardi 12 mai 2009

Hamburger maison



Ingrédients (pour 2 hamburgers) :

2 pains hamburgers
4 feuilles de salade (laitue)
4 plaques de fromage (Type leardamer)
1 tomate
1 oignon
2 steaks hâchés surgelés
Sauce béarnaise
ketchup


Préparation :

Couper en rondelle les tomates et les oignons.
Faire cuire les steaks hâchés dans une poële.
Couper les pains hamburger en deux. Disposer sur chaque face une plaque de fromage. Les disposer au four (face fromage en haut) et les chauffer au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Disposer sur la partie inférieure du pain une feuille de salade, deux rondelles de tomate et une rondelle d'oignon. Disposer ensuite le steak recouvrir de deux cuillères à café de ketchup et une cuillère à café de sauce béarnaise. Recouvrir ensuite d'une rondelle d'oignon, d'une rondelle de tomate et d'une feuille de salade. Pour terminer, refermer le hamburger avec la partie supérieure du pain.