Ingrédients :
3 escalopes de poulets
1/2 courgette
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de miel
1 grosse poignée de noix de cajou
Préparation :
Dans une sauteuse, faire chauffer de l'huile d'olive. Pendant ce temps éplucher, hâcher l'ail. Couper la cougette et le poulet en petits morceaux. Faire revenir l'ail, la courgette et le poulet dans la sauteuse. Laisser dorer. Quand le poulet est cuit, ajouter la sauce soja, le miel et les noix de cajou et laisser cuire pendant 5 min. Déguster.
