Ingrédients :1 sachet d'aubergines grillées surgelées
1 bocal de sauce tomate cuisinée
2 cuillères à café de parmesan
Mozzarella râpée
Préparation
Faire décongeler les aubergines
Beurrer un plat à gratin. Y déposer une tranche d'aubergine recouvrir de sauce tomate et de mozzarella puis alterner les couches aubergines, sauce tomate et mozzarella. Parsemer le tout de parmesan et enfourner à 200°c environ 30 min.
