samedi 27 juin 2009

Salade poulet-mozzarella-tomates


Ingrédients :

2 tomates
8 tranchettes de Mozzarella
Reste de poulet rôti
Salade
Vinaigrette (Huile, vinaigre, moutarde, sel, poivre)

Préparation :

Disposer sur les assiettes la salade. Couper en rondelle les tomates, les disposer sur la salade avec les tranchettes de mozzarella. Répartisser les restes de poulet rôti. Verser la vinaigrette sur le tout.