2 oeufs
100 g de poudre d'amande
40 g de beurre fondu
50 g de sucre
2 pâtes feuilletées
Préparation
Mélanger les oeufs, la poudre d'amande, le beurre et le sucre.
Répartir la crème d'amande sur une des pâtes feuilletées en laissant une marge tout autour de 3 cm et recouvrir de l'autre pâte. Presser bien les bords des deux pâtes pour bien les souder.
Répartir la crème d'amande sur une des pâtes feuilletées en laissant une marge tout autour de 3 cm et recouvrir de l'autre pâte. Presser bien les bords des deux pâtes pour bien les souder.
Enduire de jaune d'oeuf.
Mettre au four pendant 30 minutes.
Déguster.
(Avant cuisson)
(Après cuisson)
